lunes, mayo 16, 2011

ROSAS DE LABORATORIO POR... JOSÉ RAMON SÁNCHEZ VILLALBA







Fotografias tomadas en mi gran estudio fotografico, (4 folios blancos, celo dos lamparas de la mesilla de noche de mi dormitorio y una lampara de lectura) Mi gran estudio

domingo, mayo 15, 2011

LA LUNA RECIBIRÁ TURISTAS A PARTIR DE 2015


Discovery Space Advertures, la compañía que en 2001 puso en órbita a Dennis Tito, el primer turista espacial, proyecta una aventura aún más alucinante. La empresa prepara viajes alrededor de la Luna para 2015.
El presidente de la compañía, Eric Anderson, asegura que ya ha vendido el primer pasaje de este especial programa de vuelos. Tan solo falta vender el segundo para que la primera nave se ponga en marcha, según publica Universe Today.
Los turistas partirán desde la Tierra en una nave Soyuz hasta la Estación Espacial Internacional (ISS), donde permanecerán ocho o diez días. Después, la Soyuz se desacoplará de la ISS. Llegar a la Luna y darle la vuelta requerirá tres días y medio. La nave pasará a menos de 100 km de su superficie. Los pasajeros podrán ver la Tierra de la misma forma que la vieron los astronautas de la misión Apollo. El viaje de regreso supone otros tres días y medio.
“Es un hito para los vuelos espaciales privados”, asegura Anderson. Al parecer, el plan no requiere ninguna tecnología nueva, todo está disponible. Antes de que los dos primeros valientes se atrevan a alcanzar la Luna, la empresa realizará un vuelo de prueba, quizás sin tripulación. Los precios aún no han sido desvelados.
Space Advertures también prevé retomar sus vuelos a la plataforma orbital en 2013 tras llegar a un acuerdo con la agencia espacial rusa, Roscosmos.
Fuente: Abc

ENCICLOPEDIA MÉDICA DE LA SALUD

Cuando estamos enfermos de "poca monta" simplemente recurrimos a la tradicional "talega" de la que cogemos " el árnica", " el naranjo agrio", "la manzanilla", " la tila"," la hierba luisa"....., pero cuando tenemos unos síntomas raros que nos preocupan, de momento recurrimos a internet para ver que es lo que nos está sucediendo a nosotros ó a nuestros familiares y amigos.

La verdad que a veces lo mejor que hay que hacer es ir al médico para que nos haga un diagnostico mas certero a través de pruebas, análisis y demás, lo que evitará que nos "comamos el coco" y tal vez ni hayan fundamentos para preocuparnos seriamente.
Como a pesar de todo vamos a recurrir a nuestro amigo Google... pues para simplificar un poco os dejo la dirección de una página que sin duda alguna os llevará a lo que deseais ver en temas de salud.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/encyclopedia_A.htm

Suerte y que no la necesiteis nunca.
Un abrazo

EL 14 % DE LOS CASOS DE ICTUS SE PRODUCEN DURANTE EL SUEÑO



El tratamiento farmacológico ha de aplicarse en las primeras horas, tras el inicio de los síntomas iniciales.
Redacción, infartos Actualizado 12.05.2011 - 12:18
Los sujetos del estudio tenian una media de entre 70 y 72 años.
0 comentarios0 votosAlrededor del 14% de todos los ictus se producen durante las horas de sueño, lo que impide que se pueda proporcionar a los afectados el tratamiento adecuado, según un estudio de la Universidad de Cincinnati en Estados Unidos que se publica en la revista Neurology. Según explica Jason Mackey, responsable del estudio, "dado que el único tratamiento para el ictus isquémico debe proporcionarse en una pocas horas tras el inicio de los primeros síntomas, las personas que se despiertan con síntomas a menudo no pueden recibir el tratamiento dado que no pueden determinar cuándo comenzaron los síntomas". Mackey señala que en la actualidad se realizan estudios de imagen para ayudar a desarrollar mejores métodos de identificación de los pacientes que se beneficiarán más de un tratamiento, incluso si los síntomas comenzaron durante la noche.
ARTÍCULO COMPLETO AQUÍ

LOS FARMACEUTICOS RECHAZAN DE PLANO LA SUBASTA DEL SAS.

Los farmacéuticos rechazan de plano la 'subasta' del SAS
La Consejería de Salud reacciona con la denuncia del convenio suscrito con los colegios, que implica la suspensión del compromiso de un calendario de pagos.
Alfonso Pedrosa / SEVILLA Actualizado 12.05.2011 - 13:32

20 comentarios16 votosLos farmacéuticos rechazaron ayer de plano el paquete de propuestas sectoriales que incluía el proyecto del SAS de adoptar medidas concretas para lograr ahorros adicionales en la factura pública de medicamentos. Tras diez meses de accidentadas negociaciones entre representantes del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cacof) y de la Administración sanitaria, este desencuentro rompe una etapa de 15 años de entendimiento que ha hecho posible que la receta electrónica o la prescripción por principio activo sean realidades enraizadas en la sanidad andaluza y exportables a otros territorios del Estado.

La reacción de la Junta no se hizo esperar. Tras conocer que el Cacof rechazaba la ratificación del acuerdo, la consejera de Salud, María Jesús Montero, anunció que el SAS denunciará el convenio que rige las relaciones con los colegios hasta 2012 y que, en dos meses, esas condiciones dejarán de estar en vigor. Montero explicó algunas de las consecuencias de la ruptura: ya no hay compromiso de plazos de pago conveniado entre el SAS y los farmacéuticos para abonarles las facturas, la Administración se reserva la opción de sacar del canal farmacia los medicamentos y productos sanitarios que considere oportunos para su dispensación en distritos y hospitales y, a partir de ahora, la Junta será el proveedor de todos los centros sociosanitarios de la comunidad. De momento (esto es sólo el principio), ése es el precio a pagar por un sector que, a ojos de la Administración, no entiende que la crisis obliga a buscar ahorros en la partida de 2.000 millones de euros anuales que la sanidad pública andaluza paga en medicamentos dispensados en las farmacias.
NOTICIA COMPLETA AQUÍ

¿ EL FUTURO DE SAN ROQUE...?



Este artículo del debate de los distintos partidos politicos en San Roque nos puede dar una idea de lo que será el futuro.... porque el pasado ya lo sabemos:

Los cinco partidos con representación analizan el mandato y citan sus propuestas en el segundo debate televisado · La crisis económica, el empleo y la tasas de basura y agua determinan las intervenciones

12 comentarios4 votosLos candidatos de los cinco partidos con representación en el actual plenario municipal de San Roque se vieron ayer las caras en el segundo de los debates electorales organizado por Una Bahía Televisión y Europa Sur. Asistieron los cabezas de lista del Partido Popular, con Fernando Palma; el Partido Socialista, con Juan Carlos Ruiz Boix; Unidad por San Roque (USR), con José Antonio Ledesma; el Partido Independiente del Valle del Guadiaro (PIVG), con Jesús Mayoral y el PA, con Manuel Melero. El encuentro, que se transmitió ayer en prime time (22:00 horas), giró sobre la situación económica, el paro y las propuestas de cara al 22-M.

mandato 07/11

El presentador y moderador del encuentro, Alberto Grimaldi (director de Europa Sur), explicó la dinámica del debate y propuso en primer lugar que los candidatos (por orden de representación en el pleno y con minutaje controlado), realizaran un balance del mandato que está a punto de concluir.

22LA SOCIEDAD, Y NO SÓLO LAS INDUSTRIAS, INFLUYE EN EL CÁNCER EN LA COMARCA""

ANTONIO ESCOLAR.DRANTE SU ENTREVISTA A EUROPASUR


El epidemiólogo culmina un estudio que concluye que antes del surgimiento del polígono existía sobremortalidad, la cual atribuye a la estructura socioeconómica de la zona y su relación con Gibraltar

Antonio Escolar, jefe de Medicina Preventiva y Salud Pública del hospital Puerta del Mar de Cádiz, ha finalizado un estudio, pendiente de publicación, que concluye que la sobremortalidad por cáncer en el Campo de Gibraltar guarda mayor relación con la estructura socioeconómica de la comarca que con los efectos contaminantes de las industrias de la zona. La investigación, de dos años, se ha basado en las estadísticas de la enfermedad que arroja el Atlas de mortalidad por cáncer en la provincia de Cádiz (1975-1979), editado en 1989 y que audita unos años, los de finales de los 70, en los que la posible influencia de las fábricas en los datos tumorales aún se encontraría en periodo de latencia, según defiende el experto.

"Nadie se había planteado qué ocurría antes de la existencia del polígono. ¿Es que no había sobremortalidad por cáncer antes?", plantea el autor de Determinantes sociales de la sobremortalidad por cáncer en el Campo de Gibraltar. Mirar al pasado para explicar el presente. "La opinión generalizada es que la sobremortalidad por cáncer tiene que ver con la contaminación procedente de las industrias. En nuestra investigación demostramos una cosa muy importante, que era anterior a la existencia del polígono. También hemos podido comprobar que a los 25-30 años del surgimiento de ese polígono la sobremortalidad por cáncer ha disminuido", expone. "No negamos el posible impacto de este tipo de industrias sobre este tipo de patologías, pero no creemos que sea la única explicación", añade.

sábado, mayo 14, 2011

MIERCOLEROS EN CÁDIZ EN SENDERISMO URBANO CON PACO VERA.

En las calles de Cádiz se veían chicas vestidas de flamencas. Veian de la feria de El Puerto

Pasear por Cadiz todo un placer. La ciudad está preciosa dicen que gracias a Teófila

Esta es la casa donde nació Manuel de Falla en La Plaza Myna


Esta placa luce con orgullo en la Plaza mina donde nació Falla

No solamente en Tenerife hay dragos milenarios pues Cádiz cuenta con enormes ejemplares de estas plantas.

A alguien del grupo de Miercoleros/as, se les antojó un martini rojo y esta es la muestra


Otros con unas sin alcohool nos conformamos y unas puntillitas de tapita

Nos fuimos a La Plaza Las Flores y nos tomamos en la freiduria unas raciones de pescaitos, pulpos, gambitas, pimientos asados, papas aliñás y algo más



La plaza de Las Flores estaba "abarrotada" de turistas y personal de Jimena


Nos fuimos a La Plaza San Antonio donde esta nuestro coche miercolero


La Puerta Jerez de Tarifa, cuna de vientos y tempestades, puerta para comprar pasteles

Tarifa tiene monumentos, iglesias, viento y mucha gente que surfea den el mar



Este perro tarifeño estaba medio atontao pues tropezó conmigo varias veces


Esta es La Plaza Alta de Algeciras pues de regreso habia que llegarse a Punto Roma


Los bancos de La Plaza Alta siempre tienen clientes mirando el panorama y las palomas



Bonita imagen muy tipica de la Plaza Alta Algecireña....


Ayer era viernes pero lo convertimos enMiércoles porque había que ir a Cádiz de revisiones médicas y por eso este miercoles trabajamos sin descanso en nuestras ocupaciones de siempre.

Despues de un buen desayuno en La Palmosa llegamos a Cádiz a la hora justita de pasar consullta

Un servidor, llamó al amigo Paco vera que encantado se vino con nosotros para hacer una ruta urbana por las calles de Cádiz.

Los jimenatos si vamos al hospital siempre tenemos que visitar a los que haya del pueblo por allí asi que buscamos hasta dar con JUAN SARRIAS que ha sido intervenido hace unos días y le hicimos una cortita visita para no cansarle pero le dimos a él y su esposa Kati un gran alegrón porque eso nos pasa a los jimenatos que agradecemos las visitas cuando se está solo y fuera del pueblo.

Nosotros conocemos Cádiz a la perfección pero el amigo Paco Vera nos explicó cosas que no conociamos de nuestra Capital ya que él se ha criado y vivido casi toda su vida en gades, algo asó como los fenicios y romanos.

Nos reimos bastante y fuimos a los Italianos a tomarnos un heladito tipico de la calle Ancha de la ciudad, Reocrrimos la Plaza Myna, la de san Francisco, La del Palillero, Las Flores y en la de San Antonio donde teniamos aparcado el coche.

Despues nos vinimos a Tarifa donde merendamos con los tipicos pastelitos para continuara hasta Algeciras porque habia que visitar Punto Roma y finalizamos en casa en Torreguadiaro delante de mi ordenador viendo las series de novelas que habiamos perdido por la tarde ante una muy bien preparada mesita con aperitivos y el corto-largo pero negro sin apiñonatear.

Como veies en un Viernes hemos miercoleado sin problema alguno con nuestro buen amigo Paco Vera.

Un abrazo

Currini

miércoles, mayo 11, 2011

LAS GRANDES CIUDADES SE SUBEN A LA BICICLETA

Los ciclistas tomam Madrid una vez al año

Más de 100 ciudades españolas tienen ya servicios públicos de préstamo - Falta conciliar su tránsito con el de los coches y con los peatones - Tráfico prevé declarar este transporte "preferente"
Manuel, de 31 años, ciclista habitual en una gran ciudad española, teme por su integridad cada vez que se echa a la calzada, sorteando coches, autobuses y socavones. A Carmen, que camina hasta su trabajo cada día, le indigna que vaya a cruzar una calle y un ciclista casi la arrolle porque no respeta el semáforo. Y Carlos, desde su coche, ve con simpatía las dos ruedas pero reconoce que acaban siendo una molestia y un peligro cuando circulan por la calzada. La cohabitación no está siendo fácil, pero aun así la bicicleta se abre paso en las grandes urbes a un ritmo imparable.

Sostenibles y rentables
La noticia en otros webs
•webs en español
•en otros idiomas
Este vehículo va de puerta a puerta y es ideal para trayectos de 7 a 10 kilómetros

Su promoción exige carriles adecuados y reducir el límite de velocidad en las calles
Es sostenible, humaniza las ciudades, combate el sedentarismo, suele ser divertido y, por si fuera poco, proporciona una grata sensación de libertad, argumentan sus defensores más fieles. Hasta no hace mucho había una decena de urbes españolas con sistemas de préstamo público de bicis, hoy cuentan con él más de 100 municipios. El avance es notable pese a que pocas ciudades están bien adaptadas para las dos ruedas. Casi 35 millones de españoles -9 de cada 10- saben montar en bici, 21 millones aseguran que disponen de una para uso personal, 15,5 confiesan que son usuarios con alguna frecuencia y 2,5 millones son habituales, casi a diario, de este medio de transporte. Lo dice el barómetro anual de la bicicleta en España, de julio de 2010, elaborado por la consultora Gesop. Y en cuanto a su perfil, los que más la utilizan son, según las encuestas, las personas con mayor nivel de estudios. También los extranjeros que residen en España.

SARA MONTIEL VUELVE AL CINE CON "ABRÁZAME"




Sara Montiel, mito viviente del cine español, vuelve a ponerse bajo las órdenes de un director de cine casi 40 años después.

En este caso, Óscar Parra de Carrizosa ha sido el responsable de lograr que la protagonista de 'El último cuplé' participe en 'Abrázame', su última película. "Es una comedia española bastante berlanguiana, ya que se rueda en plano secuencia y tiene toques de Buñuel", explica el director.
La cinta cuenta la historia de dos jóvenes que deciden volver a su pueblo de origen para que uno de ellos se recupere de una grave crisis sentimental. La Mancha ha sido el lugar idóneo para el rodaje y la excusa perfecta para contar con la actriz. "Siempre tuve la idea de hacerla con manchegos, por eso pensé en Doña Sara Montiel", expone. Y pese a lo que uno se pudiera imaginar "no fue nada complicado". Una hora de conversación por teléfono fue suficiente para que la actriz dijera que sí.

El icono del cine español hace de sí misma, del personaje que se ha creado y que ven los demás, en 'Abrázame'. "Le parecía divertido", confiesa Parra. Además, "ha aportado vestuario propio y no me ha exigido nada", por lo que "ha dado menos problemas que nadie". De esta manera, considera que "Sara es hipnótica" porque "hace que la gente se pegue a la pantalla".

Después de 38 años sin participar en un largometraje, el director tenía algunas dudas sobre lo que le esperaba. Así, decidió presentarse en su casa un día antes de lo previsto, y la sorprendió ensayando con una amiga. "Es natural, con una dicción perfecta y control sobre la técnica alucinante", relata. Además, Parra confiesa que esta "enamorado" de la artista y que en algún momento se ha "sentido intimidado" por los amplios conocimientos que tiene. Por poner un ejemplo, el director narra cómo Sara Montiel le "sugirió la luz" y "la altura de cámara" de su secuencia.
Los protagonistas de la cinta son Julián Teurlais, Kiko Gutiérrez y David García Palencia. Además, junto a la actriz, también figuran en el reparto rostros tan conocidos como los de Javier Gurruchaga, Arévalo, Pablo Pinedo o Beatriz Rico.
Fuente: El Mundo

martes, mayo 10, 2011

LA IZQUIERDA Y LA DERECHA.......



Cuando comencé a tener uso de razón me enseñaron que había que utilizar siempre para todo la mano derecha y que la mano izquierda era un complemento para que la derecha pudiese hacer su trabajo debidamente….
Pero…cuando fui un poco mayor observé que había personas que intentaban utilizar su mano izquierda para todo y la que les complementaba era la derecha……
Ví… , con mucha pena, como a estos niños que usaban por mandato divino su mano izquierda, se les daba fuertes cogotazos y se les obligaba a comer, trabajar ó escribir con su mano derecha, lo que a duras penas y de mala forma iban consiguiendo los niños llamados “zurdos” ó “zocatos”.
En los colegios de curas,en los colegios nacionales y nuestros propios padres eran unos verdugos inconscientes que marcaron la vida de estos seres inocentes simplemente porque habían nacido con una particularidad especial de que su mano derecha tenía que ser por fuerza el complemento de su izquierda.
Pasaron los años y poco a poco se fue comprendiendo que un “zocato” ó “zurdo” no era un bicho raro sino que por el contrario era una “bonita particularidad” con la que la Naturaleza les había creado.Por fin dejaron de ser esclavos de la incomprensión para desarrollar sus creatividades con las dos manos que Dios les había entregado sin preocuparse nadie de cual de las dos era la predominante en su manera de ejercitarlas.
La Izquierda y la derecha… ahora vuelve a la “palestra” en el mudo de la política y para mi se me representan como dos guerreros de la edad media con sus enormes escudos y espadas dándose “cascarretazos” constantemente sin importarles un “bledo” todo lo que se mueve a su alrededor porque se han convertido en la hegemonía de la vida.
La izquierda y la derecha… para mi dos formas distintas de contemplar el marco vital que nos rodea, pero…¿ a caso ese marco vital no es el mismo para todo el mundo..? ya que los tiempos han cambiado y lo que se quedó en el camino atrás está ,sin que podamos hacer algo para cambiarlo…..
La izquierda o la derecha son dos formas distintas de entender la vida pero para ambas rigen los principios de la solidaridad, la honestidad, la justicia, la equidad y EL BIEN COMÚN , así que de nada vale estar perdiendo el tiempo, tanto la izquierda como la derecha,en reproches que sólo conducen a que nos demos cuenta de que nada es cierto en lo poquito que se propone.
Necesitamos grandes proyectos de mejoras económicas y sociales sin que aparezcan las espadas en alto entre las izquierdas y las derechas porque nadie quiere ya a estas alturas de la historia ni vencidos ni vencedores …. El pueblo pide realidades tangibles que mejoren nuestra vida y la de nuestras generaciones futuras sin que medien reproches y desvergüenzas que al pueblo le permita hacerse amigo inseparable de “Doña Abstención” ó de “Doña Papeleta en blanco”.
Queremos ver unas urnas llenas de ilusiones, de cariño, de prosperidad y de veredas limpias para poder trabajar y sentirnos felices con el deseo unánime de que las únicas derechas y las izquierdas que existan sean las de las personas que por su nacimiento utilizan la mano que tal vez sus padres y abuelos supieron utilizar sin saber quien les había impuesto este precepto para existir.
Derechas e izquierdas han de ser sinónimos de honestidad y sacrificio para construir unidos y sin “cascarretazos ni blasfemias” el mundo mejor que ansiamos , así que por favor callaros y dejarnos que el día de hablar en las urnas no seamos, como dije, los amigos inseparables de “Doña Abstención “ y de “Doña papeleta en blanco”.
Una abrazo.
Currini

lunes, mayo 09, 2011

BELLEZA Y SENCILLEZ POR... JOSÉ RAMÓN SÁNCHEZ VILLALBA

FOTO: JOSÉ RAMÓN.
La fotografía no termina con el disparo de la cámara... precisamente ahí comienza....sigue el proceso de transformación algo complicado en los archivos RAW para imprimirle carácter hasta conseguir lo que se desea ( Como en los antiguos laboratorios entre luces y productos químicos) para después hacerle el paso adecuado al archivo actual de presentación JPG.
Estos son los consejos sabios de José Ramón....sólo falta deciros que podré tomar café con él una tarde estas en Tesorillo sobre las siete de la tarde.... je je je
FELICIDADES JOSE RAMON POR TU TRABAJO DE FOTÓGRAFO.

DÁTILES: UN ESCUDO FRENTE A PATOLOGÍAS OCULARES.



La riqueza nutricional de los dátiles propició que en la Antigüedad se les llegara a catalogar como la fruta del “árbol de la vida”. Aunque por su consistencia y aspecto se les haya hecho un hueco dentro de las frutas desecadas, lo cierto es que no se seca después de su recolección, sino antes al sol.

Para Elena Gascón, dietista-nutricionista del Instituto de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Navarra, “aportan mayor cantidad de energía que las variedades frescas. Son una fuente importante de hidratos de carbono y fibra, por lo que ayudan a controlar el tránsito intestinal y están recomendados en casos de estreñimiento”.

Dentro de los minerales, los dátiles destacan por su riqueza en potasio y magnesio. “El primero, en sinergia con la niacina o vitamina B3, favorece el buen funcionamiento nervioso y muscular, promoviendo una buena coordinación psicomotora. El magnesio se relaciona con el funcionamiento del intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante”, aclara Gascón. Pero todavía hay más. Dos pigmentos naturales, los betacarotenos y la luteína, continúa la experta, “ayudan a cuidar la vista y previenen enfermedades degenerativas de los ojos”.

Pese a todo, los dátiles contienen un valor energético nada despreciable. Hasta 279 calorías por cien gramos. Según el doctor Vicente Orós Espinosa, miembro del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen), “representan un recurso excelente para reponerse de grandes esfuerzos y están especialmente indicados en la práctica de deportes de larga duración y condiciones extremas como montañismo, alpinismo o escalada, entre otros”.

Sin embargo, “debido a su contenido en hidratos de carbono, estarán contraindicados en personas obesas y con sobrepeso, así como diabéticos y aquellas que padezcan hipertrigliceridemia por su concentración en azúcares simples. Además, tan sólo poseen un 15% de agua, por lo que el contenido de los restantes nutrientes está aumentado”, advierte Gascón.

Además, su ingesta habitual, continúa la experta, no sólo “favorece la aparición de caries dental si no se tiene una correcta higiene bucal, sino que también pueden resultar algo indigestos en personas con problemas digestivos”.

Entre los dátiles más populares encabeza la lista el tunecido ‘Deglet Noor’ de piel lisa y brillante, seguido del ‘Medjool’ con una textura arrugada y similar a un caramelo toffee. Dentro de los secos están los blandos, duros, rojos, negros y amarillos. Aunque proceden de Oriente Medio, los de Elche (Alicante) cuentan con el reconocimiento a nivel mundial.
Fuente: La Razón

IDENTIFICAN EL ÁREA CEREBRAL QUE NOS HACE SENTIR VERGÜENZA


Investigadores de la Universidad de California en San Francisco y en Berkeley (Estados Unidos) han conseguido identificar la parte del cerebro que es esencial para sentir vergüenza.

El experimento, realizado entre pacientes de enfermedades neurodegenerativas, se ha hecho público en la reunión anual de la Academia Americana de Neurología que se celebra en Hawaii. El trabajo podría ayudar en el diagnóstico precoz de personas con ciertas enfermermedades neurodegenerativas.

En el estudio participaron 79 personas, la mayoría con enfermedades neurodegenerativas, a las que los investigadores pidieron que cantaran la canción 'My girl' del grupo 'Temptations' mientras se les tomaban medidas de sus signos vitales y sus expresiones eran grabadas mediante vídeo-cámara.

Las canciones fueron grabadas y después los investigadores hicieron que los participantes las escucharan pero sin música. Los autores evaluaron lo avergonzados que se sentían los participantes basándose en las expresiones faciales y marcadores fisiológicos como la sudoración y la tasa cardiaca.

Después, todas estas personas pasaron por imágenes de resonancia magnética, con las que se construyeron mapas muy exactos de su cerebro. Los investigadores utilizaron estos mapas para medir el volumen de las diferentes regiones del cerebro y consideraron si los tamaños de estas regiones podían predecir la vergüenza que sentían los participantes.

Descubrieron que las personas que tenían una neurodegeneración significativa en la corteza cingulada anterior pregenual eran menos propensos a sentir vergüenza. De hecho, a mayor deterioro del tejido de esta parte del cerebro, menor era la vergüenza que las personas sentían al escuchar su canción.

El mismo grupo de personas fue también sometido a una prueba simple de reactividad emocional en la que se sentaban hasta que un sonido alto de un disparo retumbaba en la habitación.

"Saltaban y estaban asustados, así que no es que no tuvieran reacciones emocionales. Pero los pacientes con pérdidas en esta región cerebral parecían perder estas emociones sociales más complicadas. Las emociones como la vergüenza son particularmente vulnerables en las enfermedades neurodegenerativas que se dirigen a los lóbulos frontales", explica Virginia Sturm, responsable del estudio.

Aunque los cambios en el pensamiento y la memoria son fáciles de identificar por los miembros de la familia y los médicos, los cambios en la conducta emocional y social pueden ser más sutiles y pasar desapercibidos.

Según los investigadores, un mejor conocimiento de la base neural de las emociones sociales como la vergüenza podría también ayudar a familiares y cuidadores a comprender mejor los cambios de conducta más graves en sus seres queridos.
Fuente: La Razón

EL PODER ANTIGRASA DE LOS ARÁNDANOS




No es un detergente de última generación para lavar los platos, pero su efecto es similar: elimina la grasa. En este caso, la del cuerpo, que es la que favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares y diabetes. Se trata del arándano, un fruto que, al igual que otras bayas, puede servir para mucho más que complementar las recetas de repostería.

Los resultados de un estudio que se acaba de presentar en el congreso de Biología Experimental de la Sociedad Americana de Nutrición, celebrado en Washington (Estados Unidos), aportan nuevas pruebas de los beneficios para la salud de unos compuestos muy abundantes en este alimento: los polifenoles.

Los investigadores observaron el efecto de dichas sustancias a nivel molecular en tejidos de ratón y comprobaron que reducían la diferenciación de las células no especializadas en adipocitos (células grasas). En otras palabras: frenaban la formación de tejido graso.

Uno de los aspectos más prometedores de este trabajo es que, cuanta mayor cantidad de polifenoles se suministraba a los cultivos de roedores, mayores eran los efectos. Así, la dosis más baja produjo una reducción de tan sólo un 27% del contenido graso, pero este porcentaje ascendió al 73% cuando se aplicó la ración más alta. No obstante, los responsables del estudio advierten de que sus resultados aún son preliminares y deben confirmarse en humanos.

El poder antiobesidad de los arándanos ya se conocía, así como el papel protagonista que representan los polifenoles, pero todavía no se sabe exactamente cómo se produce, qué dosis son aconsejables o qué personas pueden beneficiarse en mayor medida.

Los especialistas en nutrición tienen muy presente el papel preventivo de estos componentes vegetales. Según Miguel Ángel Martínez Olmos, del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn) y médico especialista en Endocrinología y Nutrición del Complejo Hospitalario de Santiago, "disminuyen la oxidación que van produciendo los procesos del metabolismo, que lleva al envejecimiento de las células".

En las personas con problemas metabólicos (diabetes, hipertensión, obesidad...), añade el experto, este deterioro progresivo está "mucho más acentuado; de ahí que sea especialmente importante conseguir un buen nivel de antioxidantes".

A pesar de sus numerosas virtudes, los arándanos se consumen en España con mucha menos asiduidad que en otros países. ¿Deberíamos ingerirlos en mayor cantidad? Martínez Olmos y la mayoría de los especialistas en nutrición creen que no tiene sentido obsesionarse con aquellos alimentos que se ponen de moda tras la aparición de estudios que ilustran sus bondades. "Lo importante es que recuperemos la dieta mediterránea, que tiene un alto contenido en verduras y frutas frescas. Ahora se tiende a una alimentación con menos antioxidantes", asevera.

Comparte esta opinión Julián Rivas, responsable del Grupo de Investigación en Polifenoles de la Universidad de Salamanca, quien también apuesta por una alimentación variada y muy verde. Este experto aclara que los polifenoles constituyen una gran familia, dentro de la cual se encuentran los flavonoides, presentes en casi todas las bayas y frutos rojos. Se ha comprobado que pueden ejercer "un efecto sinérgico con otros compuestos, como la vitamina C o los carotenos, que también se comportan como antioxidantes". Además, sus beneficios no se limitan al ámbito de la lucha antigrasa. También actúan como antimicrobianos y antitumorales.
Fuente: El Mundo

EL SENADO INSTA A PROMOVER EL USO DE LA BICICLETA EN LAS CIUDADES



El Pleno del Senado ha aprobado, de forma unánime, una enmienda transaccional del Grupo Parlamentario Socialista en la que se insta al Gobierno a promover el uso de la bicicleta en las ciudades y mejorar la seguridad de las personas que utilizan este medio de transporte.

En el texto aprobado, la Cámara alta también solicita al Ejecutivo que, en colaboración con las corporaciones locales y las comunidades autónomas, y con pleno respeto de sus propias competencias, adopte las medidas normativas al respecto. El objetivo final de estas medidas es promover el uso de la bicicleta en las ciudades y mejorar la seguridad de las personas que utilizan la bicicleta como medio de transporte y nunca en detrimento de la seguridad del peatón.

El impulsor de la iniciativa, el senador del PSOE por Córdoba, Antonio Hurtado, ha subrayado que esta moción se enmarca en un plan global del Gobierno que persigue desarrollar "una política basada en la mejora de hábitos ciudadanos y un modelo de convivencia mucho más saludable", con el objetivo de respetar el medio ambiente y apostar por la sostenibilidad y el ahorro energético.

En este sentido, el parlamentario del PSOE también se ha referido a "la necesidad" de cambiar los hábitos de transporte hacia unos más saludables, utilizando el transporte publico y la bicicleta, "que es el medio más económico, saludable y rápido para pequeñas y medias distancias y, además, ahorra energía y no contamina".

Por ello, ha asegurado que "es necesario" modificar la normativa actual que define a la bicicleta como un 'medio de transporte alternativo' para considerarla "un medio de transporte preferente". Hurtado también ha reconocido que el uso de la bicicleta en la ciudad supone todavía "un problema para el ciclista, que no se siente seguro a la hora de circular".

"La implantación de la bicicleta en la ciudad daría como resultado un importante avance en la calidad de vida de sus habitantes y supondría eliminar de forma notable la contaminación de las ciudades", ha insistido Hurtado, que acude diariamente a la Cámara alta en bicicleta.
Fuente: Europa Press

EL BRÓCOLI ES UN ALIMENTO MILAGRO




Sulforafano es el nombre de un compuesto que se encuentra en grandes cantidades en el brócoli y que parece ser el responsable de las saludables propiedades de este vegetal. Sus beneficios, que comparte con otros miembros de la familia de las coles (plantas crucíferas), han sido objeto de diversos estudios.

El principal efecto del sulforafano (un compuesto azufrado) es antioxidante. "Por eso, es beneficioso en enfermedades que cursan con oxidación de los tejidos, como el cáncer", señala Jesús Román Martínez, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.

Una investigación de la Universidad de Alabama en Birmingham publicado en la revista 'Clinical Epigenetics' subraya cómo ciertos componentes de alimentos como el brécol o el té verde pueden reforzar los mecanismos antitumorales naturales del organismo. Según este estudio, el sulforafano es capaz de modificar la expresión de algunos genes implicados en el control del cáncer.

En 2009 apareció en la revista 'Cancer Prevention Research' un trabajo en el que 48 personas infectadas por 'Helicobacter pylori' siguieron un dieta rica en brécol o en brotes de alfalfa durante ocho semanas.

Al cabo de ese periodo, los autores procedentes de la Escuela de Medicina Johns Hopkins (Baltimore, EEUU) comprobaron que los niveles de esta bacteria en el tracto gastrointestinal habían descendido mucho en aquéllos que tomaron brócoli. Ahora, un trabajo publicado en 'Science Translational Medicine' sugiere que el poder bactericida también funciona en las infecciones respiratorias. El sulforafano potencia la acción del sistema de limpieza que tienen los pulmones, que no funciona bien en los fumadores o en personas con EPOC. Queda por comprobar si este beneficio observado en el laboratorio se obtiene también a través de la dieta.

Muchos de los estudios realizados con el brócoli se han hecho en ratas y los resultados apuntan a un claro efecto protector contra enfermedades cardiovasculares. Una de las últimas investigaciones, publicada en 'The Journal of Agricultural and Food Chemistry', demostró en 2008 que el corazón de los roedores que se habían alimentado con este vegetal durante un mes funcionaba mejor. Según los expertos responsables del trabajo, el brócoli puede disparar la producción de proteínas (tiorredoxina) que protegen contra el daño de las células del corazón.

Una reciente investigación española otorgaba un beneficio más al brócoli. Al parecer, contiene una proteína (denominada BOP) que frena el envejecimiento de la piel y favorece su regeneración en caso de quemaduras. Así lo explican los científicos del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS), dependiente del Consejo Superior de Investigación Científicas (CSIC) y localizado en Murcia.

Además, el brócoli es una excelente fuente de vitaminas, hierro, ácido fólico y fibra, por lo que es muy recomendable para las personas con anemia (déficit de hierro), con problemas de estreñimiento y para las embarazadas, ya que aporta altos niveles de ácido fólico y contribuye a prevenir malformaciones en el feto.
Fuente: El Mundo

domingo, mayo 08, 2011

CHAMIZO PIDE A LA JUNTA INFORMACIÓN SOBRE LA MORTALIDAD EN LA COMARCA DEL CAMPO DE GIBRALTAR.


El Defensor del Pueblo Andaluz reclama que se comparen la prevalencia del cáncer con zonas sin industrias · La petición también abarca a Huelva · Tres expertos reclaman estudios de causalidad La epidemióloga Concepción Cruz, de la Universidad de Sevilla, durante su conferencia, ayer.
0 comentarios1 votoEl Defensor del Pueblo Andaluz, José Chamizo, anunció ayer que ha preguntado a la Consejería de Salud sobre la mortalidad en Andalucía occidental, especialmente en las zonas del Campo de Gibraltar y la provincia de Huelva. Chamizo, presente ayer en Algeciras en la clausura de las jornadas Crisis de salud pública en el Campo de Gibraltar, organizadas por los grupos ecologistas de la comarca, sostuvo haber pedido información sobre la existencia un estudio comparativo entre la prevalencia del cáncer entre estas zonas altamente industrializadas y otras con menor presencia industrial. "No sólo estudios referentes al cáncer, sino también habría que analizar la incidencia de otras enfermedades y si de verdad influyen las condiciones socioeconómicas porque, aunque creo que sí, también es cierto que las cuestiones medioambientales tienen aquí un calado muy importante", señaló en declaraciones a la Agencia EFE.



FALLECE SEVE BALLESTEROS



El mejor golfista español de la historia, ganador de cinco 'grandes', ha muerto de madrugada a los 54 años en Santander.
El genio que cambio la imagen del golf
El mundo del golf llora la muerte de Seve
Santander tendrá una calle con el nombre del golfista
Zapatero: "Severiano marca un antes y un después en la historia del deporte"
Severiano Ballesteros, leyenda del golf
41 comentarios55 votosEl mundo del deporte está de luto. El golf ha perdido a uno de los grandes, al gran precursor de los años dorados que atraviesa el deporte español. Severiano Ballesteros, uno de los golfistas más importantes de todos los tiempos, ha fallecido a los 54 años de edad arropado por los suyos en su casa de Cantabria. En 2008, al gran Seve le detectaron un tumor cerebral que le obligó a ser intervenido quirúrgicamente cuatro veces. Su familia ya anunció que el deportista había sufrido "un empeoramiento severo de su estado neurológico". El último adiós a Ballesteros tendrá lugar en próximo miércoles en su pueblo natal, San Pedro de Pedreña.

En su casa de Predeña y en la más estricta intimidad, el golfista Severiano Ballesteros ha fallecido a las dos y diez de la madrugada del sábado. El que es considerado el mejor golfista de la historia, atravesaba una situación delicada desde que en 2008 se le detectase un tumor cerebral. Desde entonces, el deportista luchó contra la enfermedad, lo que le llevó a crear la Fundación Seve Ballesteros para investigar sobre el cáncer.
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INFORME DE ANALISTAS ECONÓMICOS DE ANDALUCÍA. pREVISIONES PARA 2.011

Foto de huelga en Cádiz en 2010 ( EUROPASUR)


Cádiz, por debajo de España y Andalucía en 20 índices económicos
El estudio refleja que la contracción de la economía gaditana en 2010 fue del 0,9%, la mayor de toda Andalucía · Prevé una mejora, pero por debajo de la media andaluza
F. Rufo / Cádiz Actualizado 08.05.2011 - 05:01

La delicada, crítica, situación de la provincia de Cádiz sigue sumando adeptos. Con argumentos sólidos, no sólo son las cifras del paro registrado o la Encuesta de Población Activa (EPA). Ahora es el grupo de expertos que conforman Analistas Económicos de Andalucía quien, en su informe número 64 de Previsiones Económicas de Andalucía (elaborado por la sociedad de estudios del Grupo Unicaja) quien ratifica, con sólidos argumentos, unos augurios que son realidades tangibles.

La situación es tal que, como se aprecia en la tabla adjunta, la provincia tiene peores datos que la media nacional y andaluza en 20 de los principales indicadores económicos. Entre ellos, los principales, como el índice de crecimiento económico, el porcentaje de viviendas terminadas o el descenso del tráfico aéreo de pasajeros internacionales.

Pese a que no es la provincia que aglutina la mayoría de peores índices de las ocho andaluzas (ese ránking lo lidera Huelva), sí copa esa posición en aspectos muy llamativos.

De forma clara, este estudio sitúa a la provincia de Cádiz, para empezar, como la que mayor contracción económica tuvo a lo largo de 2010, con un 0,9% anual. Según afirma el informe, la economía gaditana experimentó en el cuarto trimestre una caída de la actividad del 0,3% con respecto al mismo periodo de 2009. Sin embargo, las previsiones de Analistas Económicos es que la provincia mejore a lo largo de 2011, con una subida del 0,4%. Pero, eso sí, deja claro que ese crecimiento de la provincia "podría estar por debajo de la media andaluza", que estima en un 0,7%.

el paro

Otro dato negativo en el que incide el informe es en el paro. Así, indica que ese comportamiento de la actividad tiene su reflejo en el mercado de trabajo, "convirtiéndose Cádiz, tras la caída en el número de ocupados del 3,1% interanual en el cuarto trimestre de 2010, en la provincia andaluza con mayor destrucción de empleo en el conjunto de 2010".

Añade que a final del año pasado, continuó la tendencia de incremento de la cifra de parados, hasta llegar al 10,6% interanual, "subida superior a la registrada en Andalucía, siendo la provincia que presenta una mayor reducción del número de parados que buscan su primer empleo, con 7,4% interanual". También refleja que Cádiz fue en 2010 la provincia andaluza con mayor tasa de paro industrial (16,5%, lo que supone 4,7 puntos porcentuales por encima de la media regional); o la segunda tasa de paro más elevada del sector agrario andaluz, con el 41,1%: 10 puntos por encima de la media de la comunidad.

el turismo

El turismo, uno de lo principales motores económicos de la provincia, tampoco sale bien parado según el informe. Así, refleja que este sector moderó su descenso de actividad en 2010, reduciéndose el número de viajeros alojados en establecimientos hoteleros de la provincia a una tasa del 3,4%. Sin embargo, Analistas Económicos observa que se recupera la llegada de viajeros extranjeros (con el 3,1%), mientras la demanda nacional baja un 6%. A pesar de ello, añade, "se observa un crecimiento de la estancia media del último año, reduciéndose así diferencias respecto al promedio andaluz, con 2,7 y 2,8 días respectivamente". Otro dato es el que explica que el número de establecimientos ha sufrido "un descenso más pronunciado que el promedio de la región durante 2010, aunque las plazas se han mantenido prácticamente estables, al contrario que ocurre en Andalucía, donde cae un 0,5%".



sábado, mayo 07, 2011

EL CONCURSO ARRIERO Y RECOGEDORES ASI COMO EL AMBIENTE CABALLIISTA PPROTAGONISTAS DE LA FERIA DE MAYO EN JIMENA DE LA FRONTERA.



El concurso arriero y el ambiente caballista.

Una decena de arrieros de Jimena y otras poblaciones vecinas, como Alcalá de los Gazules, medían este mediodía sus fuerzas y mañanas en el desarrollo del trabajo característico de su profesión: la carga y traslado de corchas hasta los patios de pesado. Se trataba de la decimotercera edición del Concurso de Arriería del Parque Natural Los Alcornocales, la prueba etnográfica en torno a la cual giró la mañana del sábado en la Feria de Mayo de Jimena de la Frontera.
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El concurso de recogedores de corcho da inicio a una nueva edición de la Feria de Mayo de Jimena

La sexta edición del Concurso de Recogedores de Corcho del Parque Natural Los Alcornocales ha dado inicio, un año más, a la Feria de Mayo de Jimena de la Frontera, la tradicional feria del ganado, hoy en día enfocada hacia aspectos relacioandos con el mundo ecuestre y las actividades etnográficas características de las labores del monte. Aunque a lo largo de la jornada la climatología amenazó en algún momento con estropear el inicio de los festejos, finalmente la lluvia no apareció, lo que permitió el normal desarrollo de la primera de las competiciones etnográficas.

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HABLANDO DE GALLINAS.........

Nuestros amigos Lola y Chico escuchaban atentamente mi charla sobre gallinas


Nidal de huevos encontrado en un pajar de La Barca Moreno en Jimena de la Frontera


Contento estaba éste después de su "casquete" a la gallina. Foto Currini


Aquí está la familia de gallinas contentas con su gallo consorte y polígamo.


Estos borriquillos de La Barca me recuerdan los sacrificados para carne a Valencia


El otro competidor lucha para mantener su prevalencia con las hembras que puede.


En mi pasear diario hasta el Puerto de Sotogrande he conseguido tener muchos amigos como Pepe, Juan, Antonio Cuevas y bastantes más, aparte de Rafael que con Lola y Chico son los asíduos de mañanas y tardes.


En este caminar se suscitan y salen a la palestra conversaciones de lo más "variopintas" y es que la vida es así porque el intercambiar conocimientos y saberes nos hacen mas conocedores de los sentimientos y maneras de vivir de los demás, que en definitiva es muy enriquecedor para sentirnos mejores con nosotros mismos.

Sin saber como salió la conversación de las gallinas y su crianza me puse a hablar, hablar y hablar.......


Yo nací, me crié y viví en Jimena de la Frontera hasta los 24 años de edad..., como sabeis las imágenes y la vida de mi pueblo en aquellas fechas de mi vivir merecen que hubiesen estado enmarcadas en un cuadro de Goya, Murillo ó Julio Romero de Torres, donde hay cabida para paisaje rural, alegría, tristezas y semblanzas de la época.

Insulsa puede resultar la conversación sobre las gallinas..... pero algunos entenderán mi mensaje .....


Nací a los ojos de la vida correteando por calles, "barrancos" y "canchos" y en ese correr siempre salían medio voleteando con arrastre de patas delante de mi, entre mis piernas, las gallinas, los pollitos, los gallos y los pavos que picoteaban los desperdicios e insectos que había por las calles y en realidad por todas partes, lo que nos hizo en la inconsciencia saber mucho de esos seres que son las gallinas, sus hijos y los congéneres. Entendíamos de gallinas "norigadas", "papujadas", "piripas", "de Guinea" "con botinas" "moñudas", "pescuezo pelao", "enanas", paticortas", "rubiascas", negras, blancas etc, etc, etc.


Dormíamos en una cama y cerrábamos los ojos muchas noches viendo aquella gallina enfrente nuestra echada sobre sus huevos en una espuerta con paja y contemplando como nuestras madres a primera hora le ponía "afrecho caliente" y un cacharro con agua para que comiese,bebiera y soltase aquella "privada enorme olorosa y caliente" sobre los ladrillos colorados del suelo que, paciente nuestra progenitora limpiaba sin rechistar todos los días. Cuando entrábamos en la habitación la gallina nos miraba fija como si nos conociese de toda la vida y no se movía porque sabia que tenia que sacar pronto a sus polluellos de aquellos huevos bajo su pecho y alas que no se podian enfriar.


Cuando salian los pollitos mi madre se llenaba el bolsillo del delantal de granos de pimienta negra para cogerlos uno a uno e introducirles un grano de esa pimienta en su pico, para despues con un buche de agua introducia sus picos en la boca y les daba de beber. Los pollitos salian corriendo llenos de felicidad y calor en sus adentros para picotear junto a su madre ya en el patio donde habia que tener mucho cuidado porque los gatos de entonces se comían cuantos podían y era "Pa Jiménez" ( Jiménez el tuerto) al que siempre le tocaba de coger la escopeta de mi padre y matarlos en los tejados de nuestra cuadra y su patio que eran medianeros ( era cusioso que siendo yo un niño me fijaba en que para tirar con la escopeta no precisaba de cerrar un ojo para apuntar).


Las gallinas y los pollos crecían en nuestro segundo patio cuya puerta falsa daba al "Barranco Melgar" y se alimentaban de los desperdicios ( restos de comidas, cáscaras de frutas, patatas etc) y con el trigo que traían los agricultores para saldar las deudas anuales por las compras de zapatos y reparaciones, además del afrecho que comprábamos en casa de nuestra vecina Jacinta Boza. Aquellas gallinas crecían lustrosas y nos daban con gratitud el fruto de sus huevos que me encantaba ver en lo ponederos con pasto que tenian preparados en unos boquetes hechos por los albañiles de donde los cogíamos con la ilusión de niños y hasta gritábamos cuando aparecía alguno enorme de "dos yemas" pero que mi madre y mis hermanas iban guardando en una gran fuente de cerámica y cuando se reunian unas cuantas de docenas se llevaban a la tienda de Jacinta para intercambiarlos por café, azucar, aceite y otros productos imprescindibles para comer.


Parecerá extraño, pero en casa era el cabeza de familia ( mi padre) el único que se podía comer un huevo pasado por agua todas las noches( lo compartía siempre con nosotros y el pobre apenas lo probaba). Se decía que era el que necesitaba más alimento por su trabajo y lo comprendiamos porque todo era fruto de nuestra crianza de aquellos tiempos. Lo mismo sucedía que otra forma de podernos comer algunos huevos era cuando estábamos enfermos ya que los médicos ( Don José Montero, Don Juan Marina ó Don Juan Trillo) los recetaban como alimentos para superar aquellos catarros, sarnazo, paperas, escarlatinas, sarampiones y diarrezas eternas( cagaleras se decia) y nosotros contentísimos de estar malos para poder disfrutar de mojar sopas en los cascarones de los huevos asignados bajo las miradas tristes de los demás hermanos que habían de esperar su turno de que se les pegaran las paperas o las anginas fuertes.


En nuestro caminar de regreso de Sontogrande con los dos perrillos tras nosotros, yo seguía metido en mis recuerdos de las gallinas, sus productos y la huella que en nuestro comportamiento habia dejado toda aquella forma de vida rodeada de estos animales .


Seguí explicando que como nosotros hemos mejorado en nuestro vivir con muchas comodidades ( agua corriente, cuartos de baño, tele, ordenadores etc etec) tambien la forma de vida de esas gallinas ha cambiado aunque no sé si para mejor o para peor ya que cada vez quedan menos libres en los patios o los campos picoteando donde quieren y retozando entre los humanos dándoles abundantemente sus huevos y su carne.


Estas experiencias del vivir entre gallinas libres, cabió bastante cuando fuí algo mayor ( 14 ó 15 años) y es que mi padre se vió obligado a cerrar la fábrica de curtidos ( tenería) que teniamos en la calle Quirós por la fuerte crisis que nos invadió a todo el pueblo y nos vimos arrastrados a la moda de instalar granjas de gallinas y pollos de engorde en nuestros "soberaos".


Al olor tradicional del pueblo a pan caliente,puchero, potajes de habichuelas, frutas frescas, cagajones de burros y demás..., se sumó el pestazo a mierda de gallinas que salia por las ventanas de las partes altas de nuestras casas.


Cientos y cientos de pollitas crecían en nuestros soberaos para después pasarlas a otros corrales con ponederos y dejaron comer desde su mas tierna infancia aquellos desperdicios, el afrecho caliente, el granillo o el trigo para alimentarse con esos sacos de pienso que vendian Los Castillas y que los hicieron mucho más ricos de lo que ya estaban. Los piensos estaban elaborados con harinas de pescado y los huevos dejaron de tener su color habitual amarillo fuerte y hasta el sabor era distinto al traidicional, pero el pueblo ante aquella crisis vió un respiro y todos llenábamos los motocarros que a diario venian de Algeciras y la Linea para llevarse la producción de huevos y las gallinas para carne cuando quedaban extenuadas de poner.


Nuestro veterinario era Don José Castilla que además vendía los productos y vacunas necesarias para que todo no se fuese al traste. En realidad con los libros e instrucciones de los piensos y los medicamentos nos hicimos casi todos en el pueblo unos verdaderos veterinarios en prácticas y aprendimos a poner vacunas en las telas de las alas, a cortar y quemar picos asi como a poner inyecciones a estos animalitos enjaulados. Habia que mantenerles de noche las luces encendidas para que siguiesen poniendo y controlar que la producción no bajase ya que habian de poner dos huevos diarios cada gallina durante tres meses seguidos pues de lo contrario dejaban de ser rentables.


Fueron desapareciendo nuestras gallinas norigadas, las enanas, las negras, las rubiascas, las moñudas y las papujadas, dejaron su vida normal y tradicional de siempre para convertirse en máquinas de poner huevos para lo que sacrificaron su sueño y sus descansos... en definitiva su vida natural que el Creador les habia asignado como gallinas.


Detrás de la prosperidad en el pueblo, como siempre llegó la crisis y comezó una epidemia de enfermedad que las hacía morir a cientos y cientos todas flaquitas y tristes por lo que mi sensibilidad de joven me hacia sentirme culpable de tener que tirarlas o malvenderlas muertas para que se las comiesen en Algecira donde no sabian de la monstruosidad que se estaba cometiendo en todo el Campo de Gibraltar.


Cuanto aprendimos los de mi generación en el pueblo sobre las gallinas, sus costumbres, su forma de vivir natural y la desgracia en que cayeron por nuestra causa para que todos pudiesemos comer huevos a todas horas y envenenar nuestra sangre con el colesterol que apareció al cabo de los años como uno de los castigos por nuestro mal comportamiento gallináceo.


Hemos regresado del paseo y los que me han acompañado, que son amantes de los animales, han comprendido la historia de estos animalitos llamados gallinas y que jamás volverán a probar el "afrecho calentito" servido en un "cucharro" de corcho ó madera junto a la choza o al cortijo andaluz ni tampoco volverán a nacer esos pollitos con el calor de sus pacientes madres y la ayuda de las nuestras para que saliesen adelante como fuese.


Dedicado a todos mis amigos de JIMENA y muy particularmente a Isidoro Herrera, Juan Parra, Antonio Jimenez Plata, Paco Conde, Raul Cárdenas, Juan M. Contreras, Paco Vera,Juan Mª Moreno vega,Paco Gutiérrez, Victoria, Pepe y La Escritora 10, porque sus sensibilidades les harán comprender que la vida sigue..... pero no igual que cuando jugábamos a aquellos juegos de nuestra infancia y que a pesar de todo entendíamos y percibíamos lo que era la vida a nuestro alrededor.

Un abrazo

Currini



viernes, mayo 06, 2011

LA PLAYITA DE "EL PATRICIA" EN TORREGUADIARO POR... JOSÉ RAMÓN SÁNCHEZ VILLALBA.





FOTOS: JOSÉ R. SÁNCHEZ VILLALBA. SAN MARTÍN TESORILLO

Este rinconcito sanroqueño llamado por todos "El Patricia" , para los que vivimos aquí, es algo inmenso que el mar acaricia en tiempos de bonanza y hace bello en dias de temporal.... Es un disfrute de playa casi todo el año donde puede disfrutar tanto los mayores como niños que aún no saben nadar porque la playa no es profunda y sin escalones peligrosos.

Nuestro amigo José Ramón ha sabido captar lo mas emblemático como las dos torres ( La Reina y El Rey) que tanta polémica suscitaron antaño y que hoy forman parte del paisaje nos guste o no... De otra parte esas barquitas nos hacen recordar la esencia marinera de este rinconcito gaditano que recibe en verano a tantos vecinos de La Linea, Castellar, Jimena y de otros confines....

Torreguadiaro ha aumentado sus infraestructuras en hosteleria y servicios para recibir a cuantos visitantes le apetezca nonocer estas magníficas playas.
Un abrazo

Currini

miércoles, mayo 04, 2011

CURIOSIDADES TECNOLÓGICAS

(PARA LEER CLICAR SOBRE LA IMAGEN)


He pensado que tal vez pueden interesaros estas noticias sobre tecnología.

Saludos

LA BELLEZA HUMANA ENTRE EL MAR Y EL CIELO

FOTO: JOSÉ R.SÁNCHEZ VILLALBA

CURIOSIDADES DE LOS CHINOS.....



He recibido este correo del amigo Mingo y como cosa curiosa lo dejo aquí y así yo también seré muy prontiro rico como todos vosotros con este sortilegio chino:

Currini


Este año, Julio tendrá 5 Viernes,5 Sábados y 5 Domingos. Sólo sucede cada 823 años. Le llaman el saco del dinero.
Mándale esto a todos tus amigos y según dicen recibirás dinero dentro de 4 días. Según los chinos de Feng Shui el que no lo
envíe o comparta se quedará pobre, Yo en particular no voy a dejar de enviarlo! Por si acaso!
July 2011
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lunes, mayo 02, 2011

A VECES PIENSO QUE ME QUIERO COMPRAR UN PERRO...



Como os he contado otras veces yo de niño tuve mi perrito, precioso, cariñoso, juguetón que cuando lo soltábamos de la cuerda que le ataba al cuello me acompañaba correteando por todas partes. Le pusimos de nombre Canario tal vez por su color tirando a amarillo claro, sus ojitos redonditos se le movían con una expresividad de alegría grandísima que a mi me hacia suspirar de emoción infantil…. Me hacía olvidar el colegio, los deberes y me convertía sin darme cuenta en otro ser idéntico a mi Canario pues, hasta me “agazapaba” y le ladraba para que me entendiese mucho mejor y , al menos, yo me creía que me entendía y disfrutábamos dando los mismos saltos….. ¡ Que tiempos aquellos de jovialidad infantil ¡
Mi afición y amor por los perros fue tan grande que compartía el cariño de “mi Canario” con otros vecinos como” el perrillo Comotú” de los sastres sevillanos, el “Careto” de mi primo Antonio, el “Piruli ó el Sultán” de la Huerta El Arrayán, la gran perra Canela de Jacinta” y … cuando las hordas de gitanos de los ríos pasaba por el pueblo yo me acercaba porque adoraba ver aquellos enormes galgos con un pañuelo atado al cuello… famélicos con sus huesos transparentes sobre el pellejo, pero sin apartarse de los niños que descalzos jugueteaban por los alrededores.
Al hacerme mayor ese sentimiento hacia los perros se fue atenuando porque aparecieron otros interés en mi vida… como los amores de juventud, los estudios, la mili y la preocupación del trabajo cotidiano que nos obligó a salir del pueblo en busca de una mejor vida y también con la finalidad de crear mi propia familia como parece ser estaba mandado.
Nunca he perdido el amor a los animales y al menos he tenido jilgueros, canarios, verdones, camachuelos, chamarices, lúganos a pesar de haber estador bastante ocupado con mis trabajos.
Ahora salgo a andar casi todos los días con mi vecino Rafael que tiene dos perros preciosos y nois acompañan siempre cerca de nosotros y aunque no soy su dueño en cuanto me ven mueven las orejas y los rabitos en señal de que son felices con mi compañía.
Algunos años he estado en el concurso canino de Jimena y la verdad que se pasa un día muy agradable de feria de Mayo viendo tantos perros juntos mostrando sus bellezas y habilidades por eso también a veces siento la necesidad de comprarme un perro …., deseos que nunca se materializan porque para disfrutar de la compañía de estos preciosos seres hay que tenerlos debidamente atendidos como merecen, sacarlos mañana y tarde además de llevarlos con frecuencia al veterinario que los mantengan con una fuerte salud con sus vacunas, lavados, cortes de pelo etc, etc, etc.
Seguiré recordando a mi Canario, al Careto, al Comotú, los galgos, el Piruli y el Sultán y acompañaré a Rafel con su Lola y Chico y como no…. Tal vez algún día me compraré un perro como muchos de vosotros también lo pensais.
Un abrazo
Currini

domingo, mayo 01, 2011