El Piñonate junto con los Borrachones es nuestro dulce típico en JIMENA DE LA FRONTERA. Cuando visite nuestra ciudad nunca olvide conseguir su piñonate que se elabora con productos frescos y aliños de primera calidad. En estas fiestas es ideal como postre con un chupito de anís o de orujo de hierbas y hace las delicias junto a un buen café corto-largo pero negro apiñonatado.
No lo olvide visite JIMENA y su entorno, nos lo agradecerá.
LOS TRABAJADORES DE "PIÑONATES LOS MIERCOLEROS"
2 comentarios:
Amigo Currini: Qué buenos recuerdos me han traido estas imágenes. Hace un montón de años, mi madre, aquí en Cádiz, también lo hacía al más puro estilo jimenato. Tengo grabado hasta un vídeo que actualmente me cuesta verlo porque los sentimientos me embargan. Al ver tus fotos soy capaz de percibir hasta los olores. En el bloque donde vivíamos, la gente sabía que mi madre hacía piñonate porque el olor a miel y a naranja tostada invadía toda la escalera.
Un abrazo
Gracias Paco por tu comentario. Realmente estas cosas nos hacen recordar momentos vividos, que por desgracia es lo único que nos queda.
Si algún dia nos decidimos a hacer piñonate te llamaremos con mucho placer.
Un abrazo.
Currini
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