miércoles, enero 27, 2010

LA FOTO DEL DÍA .JIMENA DE LA FRONTERA

CUCHARERO FOTO: JUAN MANUEL

El cucharero estaba colgado en nuestras cocinas y en él se depositaban las cucharas y tenedores. Las paredes de nuestras cocinas de antaño estaban repletas de repisas de madera donde se colocaba la sal, la candileja, el quinqué y otros utensilios de utilidad frecuente.
El "cuchará" era una gran capacha jerezana que colocada sobre un animal de carga llevaba en su interior la comida y las cucharas para los gañanes que trabajaban en las faenas del campo.

Saludos.

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